Cookie

Un cookie généreux, gourmand et engagé !
Fabriqué artisanalement à partir de farine de drêche – un co-produit issu du brassage de la bière –, ce cookie allie saveur et lutte contre le gaspillage alimentaire. Riche en fibres et légèrement caramélisé, il séduit par sa texture moelleuse et son goût unique, proche de la noisette grillée.
Parfait pour une pause responsable, sans compromis sur la gourmandise !
Ingrédients :
Farine de blé, sucre de betterave, farine de drêche (13 %), poudre à lever, beurre, œufs, pépites de chocolat noir (10 %), levure, sel de Guérande.
Poids net : 30g
Conservation : À conserver dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur. À consommer de préférence sous 30 jours après fabrication.
Allergènes :
Contient gluten, œufs, lait (beurre), soja (traces possibles dans le chocolat). Peut contenir des traces de fruits à coque.
cookie chocolat de 30 g :
Éléments Pour 100 g Pour 30 g (1cookie)
Énergie 480 kcal (2010 kJ) 144 kcal (603 kJ)
Matières grasses 20 g 6 g
dont acides gras 10 g 3 g
saturés
Glucides 60 g 18 g
dont sucres 30 g 9 g
Fibres alimentaires 2 g 0,6 g
Protéines 6 g 1,8 g
Sel 0,40 g 0,12 g